Khô bò muối xả - cực ngon mẹ làm

ĐU ĐỦ MẮM MÓN NGON CAY CAY, KHÔNG NGỌT, ĂN THỬ LA GHIỀN ( CAM KẾT KHÔNG DÙNG HÀNG THE, CHẤT CẤM)

cay cay, chua chua, mặn mặm rất bắt cơm

Món này cũng có thể dùng chung trong bữa cơm như là dưa muối, cà muối..

nước mắm truyền thống của dân ta là 4:1, tức 4 cá - 1 muối trộn đều gọi là chượp. Còn đa phần các hãng nước mắm lớn lại chọn tỉ lệ 3:1. Nên nước đầu muốn ăn được phải pha thêm nước sôi để nguội, nếu không sẽ mặn đắng. Còn tỉ lệ muối ít thì cá bị ươn hoặc có mùi thum thủm sẽ "gây khó" cho khẩu vị.

Mắn này bà mình làm mùa nước khoảng 20kg à. Thấy nhiều nên bán, để dành tiền dưỡng già. Không ngon không lấy tiền.
Thơm, ngon, không đắng, không hôi mà khi kho không cần nêm thêm bất cứ gì. không tin mua thử

KHÔ CÁ TRÊ – ĐẶC SẢN MIỀN TÂY

Công thức ăn ngon: nướng + bia = tới sáng
nướng + cơm = 2 tô